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Home»Tourisme»Série gastronomique : les hôtels du Détroit – Épisode 6 : Le Grand Hôtel Villa de France
Tourisme

Série gastronomique : les hôtels du Détroit – Épisode 6 : Le Grand Hôtel Villa de France

La RédactionBy La Rédactionoctobre 20, 2026Aucun commentaire3 Mins Read
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Delacroix un des restaurants de la Villa de France à Tanger avec vue panoramique sur la médina et le Détroit
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Les lieux chargés d’histoire du Détroit continuent de révéler leurs joyaux gastronomiques, notamment à travers une étape emblématique au sein des restaurants de la Villa de France. Cet établissement légendaire, qui a autrefois inspiré le peintre Henri Matisse, propose une expérience culinaire suspendue entre tradition et modernité. C’est un véritable carrefour de saveurs, où l’élégance de la haute gastronomie se marie à des décors exceptionnels, séduisant à la fois les voyageurs et les fins gourmets locaux.

Delacroix un des restaurants de la Villa de France à Tanger avec vue panoramique sur la médina et le Détroit
Le cadre élégant du restaurant gastronomique Delacroix.

Un voyage sensoriel à travers les restaurants de la Villa de France

L’exploration commence au restaurant gastronomique Delacroix , une table d’élégance qui propose une cuisine gastronomique internationale aux accents méditerranéens et français, sublimée par des touches locales. Cet espace met à l’honneur une cuisine d’inspiration française et internationale où se côtoient des plats raffinés et techniques, préparés avec un savoir-faire d’excellence. La carte célèbre également les saveurs de la Méditerranée à travers des créations culinaires qui valorisent les produits de la mer et la richesse du terroir local. Enfin, le cadre unique de l’établissement sublime l’expérience puisque les tables offrent une vue spectaculaire sur le Détroit de Gibraltar, créant une atmosphère idéale pour les déjeuners et les dîners d’affaires.

Les tables nappées de blanc du salon Le Songe de Tanger, l'un des restaurants de la Villa de France.
Le cadre lumineux et feutré du restaurant Le Songe de Tanger

Pour commencer la journée dans une atmosphère paisible, le salon Le Songe de Tanger se présente comme une escale essentielle. Conçu comme un cocon intérieur intimiste au cœur de la structure historique, cet espace offre un généreux buffet pour le petit-déjeuner. Orienté vers les jardins intérieurs, il propose une vue apaisante sur la verdure luxuriante et la flore du domaine.

Terrasse du bar lounge La Paillote perchée avec vue sur la piscine aux restaurants de la Villa de France à Tanger
La terrasse du bar La Paillote, offrant une vue sur la piscine.

Escales de détente et terrasses panoramiques

L’immersion culinaire se poursuit à l’extérieur du Grand Hôtel Villa de France avec La Paillote. Avec vue sur la piscine et ouvert de 10h00 à 02h00, ce bar à tapas et lounge en plein air est l’endroit parfait pour se rafraîchir durant la journée. On s’y retrouve pour déguster des cocktails créatifs et des en-cas légers dans une ambiance ensoleillée et décontractée.

L'ambiance confidentielle et chaleureuse du Piano Bar, l'un des restaurants de la Villa de France à Tanger.
L’atmosphère feutrée et intemporelle du Piano Bar

Pour les moments de transition et de fin de soirée, le Piano Bar offre une atmosphère confidentielle et feutrée. C’est le lieu idéal pour savourer un dîner léger ou un verre, bercé par des notes musicales délicates.

La charmante terrasse panoramique attenante aux restaurants de l'hôtel
La charmante terrasse panoramique surplombant la médina historique et la baie de Tanger.

Enfin, l’expérience signature de l’établissement se trouve sur sa grande terrasse panoramique. Attenante aux espaces de vie, elle surplombe majestueusement la médina historique et la baie de Tanger. C’est l’endroit parfait pour prolonger le café du matin ou admirer le coucher de soleil sur l’océan.

Notre feuilleton gastronomique au cœur des plus grands établissements de Détroit se poursuit.

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