Hôtel Idou Malabata au crépuscule : Le restaurant « La Mer » offre une vue exceptionnelle sur l’immensité de la Méditerranée.
La magie des fins de journée sur la côte tangéroise possède un parfum unique. Sous les lueurs d’un coucher de soleil flamboyant se reflétant sur la Méditerranée, une atmosphère de célébration régnait le 10 août à Tanger. L’hôtel Idou Malabata a choisi ce cadre naturel spectaculaire pour inaugurer officiellement son tout nouveau joyau gastronomique : le restaurant La Mer. Une réception mémorable qui marque le renouveau culinaire de cet établissement emblématique de la zone touristique El Ghandouri.
Un panorama suspendu face au mythique Détroit de Gibraltar
Installé en première ligne face à l’immensité marine, le restaurant La Mer s’impose déjà comme une adresse phare pour les amoureux de raffinement. Lors de la soirée d’inauguration, les convives ont pu contempler un spectacle saisissant où la terrasse et la piscine semblaient se fondre dans l’horizon au crépuscule.
L’architecture du lieu, élégante et résolument ouverte sur le grand large, s’accorde avec justesse à la poésie de la baie de Tanger. Ici, le design contemporain rencontre la tradition maritime à travers une table haut de gamme valorisant les plus nobles produits de la pêche locale.
Une équipe d’excellence au service de ce projet gastronomique
Ce virage prestigieux et la réussite de cette ouverture s’appuient sur un trio directorial pleinement investi, insufflant une dynamique nouvelle à ce complexe hôtelier :
- Karim Sayegh (Directeur Général) : Professionnel expérimenté de l’hôtellerie de luxe au Maroc, il apporte sa solide expérience dans la gestion de plusieurs hôtels 5 étoiles et resorts du Royaume. Expert dans le lancement d’établissements et le management de projets d’envergure, il impulse la stratégie de prestige et d’optimisation de la qualité du complexe.
- Mounir Bakri (Directeur F&B) : Le chef d’orchestre opérationnel, garant de la rigueur et de la créativité de cette nouvelle offre de restauration.
- Yassine Guessous (Directeur Commercial) : L’artisan de la stratégie commerciale et du rayonnement de cette adresse, œuvrant activement à son attractivité sur l’échiquier touristique national et international.
- Karim Sayegh (Directeur Général) : Professionnel expérimenté de l’hôtellerie de luxe au Maroc, il apporte sa solide expérience dans la gestion de plusieurs hôtels 5 étoiles et resorts du Royaume. Expert dans le lancement d’établissements et le management de projets d’envergure, il impulse la stratégie de prestige et d’optimisation de la qualité du complexe.
Grâce à cette alliance d’expertises, le restaurant La Mer marie avec brio la splendeur d’un panorama maritime éternel aux plaisirs d’une table d’exception.
Infos pratiques & réservations pour votre prochaine table
- Adresse : Restaurant La Mer – Hôtel Idou Malabata, Zone Touristique El Ghandouri, Tanger 90000
- Cadre : Vue panoramique sur le Détroit de Gibraltar, terrasse et piscine au crépuscule
- Infoline & Réservations : +212 539 302 030
